مواطن
08-17-2007, 01:14 AM
وجدت دراسة أن الناجين من سرطان القولون الذين يتناولون وجبات غنية باللحوم الحمراء والأطعمة الدهنية تزيد احتمالات عودة إصابتهم بالمرض أو الموت منه بمعدل ثلاثة أمثال مقارنة بهؤلاء الذين يتجنبون مثل هذه الأطعمة.
وكانت دراسات سابقة قد أوضحت أن الوجبات الغنية بالدهون وخاصة الوفيرة باللحوم الحمراء ربما تزيد من مخاطر الإصابة بسرطان القولون وهو أحد السرطانات الرئيسية القاتلة.
وقال الباحثون إن هذه الدراسة التي نشرت يوم الثلاثاء بدورية الرابطة الطبية الأمريكية هي الأولى التي توضح الصلة بين الغذاء وعودة سرطان القولون إلى أشخاص سبق علاجهم منه.
وتتبعت الدراسة 1009 أشخاص سبق علاجهم سواء بالجراحة أو بالعلاج الكيماوي من سرطان القولون في المرحلة الثالثة وهو سرطان ينتشر من منطقة الأمعاء الغليظة إلى العقد الليمفاوية لكن لا ينتشر في أعضاء أخرى. وجرى تتبع هؤلاء المرضى على مدار خمس سنوات. وسرطان القولون بالإضافة إلى سرطان المستقيم مسؤولان عن حوالي 50 ألف حالة وفاة سنويا في الولايات المتحدة وحدها.
وبعد سؤالهم عما يتناولونه حدد الباحثون نمطين بارزين للوجبات. أحدهما يطلق عليه النمط " الغربي" وهو وفير باللحوم الحمراء واللحوم المعالجة والحلويات والمقليات الفرنسية والحبوب المنقحة. والثاني يطلق عليه النمط "المتعقل" والذي يتجنب هذه الأطعمة ووفير بالخضراوات والفواكه والدواجن والأسماك. وواجه هؤلاء الذين اتبعوا بشكل كبير النمط الغربي خطورة في عودة الإصابة بسرطان القولون أو الموت بسببه مقارنة بهؤلاء الذين اتبعوا النمط "المتعقل". http://www.alwatan.com.sa/news/images/newsimages/2512/1608.mis.p30.n80.jpg
وكانت دراسات سابقة قد أوضحت أن الوجبات الغنية بالدهون وخاصة الوفيرة باللحوم الحمراء ربما تزيد من مخاطر الإصابة بسرطان القولون وهو أحد السرطانات الرئيسية القاتلة.
وقال الباحثون إن هذه الدراسة التي نشرت يوم الثلاثاء بدورية الرابطة الطبية الأمريكية هي الأولى التي توضح الصلة بين الغذاء وعودة سرطان القولون إلى أشخاص سبق علاجهم منه.
وتتبعت الدراسة 1009 أشخاص سبق علاجهم سواء بالجراحة أو بالعلاج الكيماوي من سرطان القولون في المرحلة الثالثة وهو سرطان ينتشر من منطقة الأمعاء الغليظة إلى العقد الليمفاوية لكن لا ينتشر في أعضاء أخرى. وجرى تتبع هؤلاء المرضى على مدار خمس سنوات. وسرطان القولون بالإضافة إلى سرطان المستقيم مسؤولان عن حوالي 50 ألف حالة وفاة سنويا في الولايات المتحدة وحدها.
وبعد سؤالهم عما يتناولونه حدد الباحثون نمطين بارزين للوجبات. أحدهما يطلق عليه النمط " الغربي" وهو وفير باللحوم الحمراء واللحوم المعالجة والحلويات والمقليات الفرنسية والحبوب المنقحة. والثاني يطلق عليه النمط "المتعقل" والذي يتجنب هذه الأطعمة ووفير بالخضراوات والفواكه والدواجن والأسماك. وواجه هؤلاء الذين اتبعوا بشكل كبير النمط الغربي خطورة في عودة الإصابة بسرطان القولون أو الموت بسببه مقارنة بهؤلاء الذين اتبعوا النمط "المتعقل". http://www.alwatan.com.sa/news/images/newsimages/2512/1608.mis.p30.n80.jpg